Részletek
• későn fordul termőre, de ezt követően rendkívül bőtermő. Alternanciára hajlamos, ezért érdemes időnként termést ritkítani. Öntermékeny. Jó pollenadója az ’Egri piros’ és a ’Jonathan M41’ fajtáknak.
• Gyümölcs: augusztus elejétől szeptember elejéig elhúzódóan érik, mérete nagy vagy igen nagy (230-250 g, de néha 500 g is lehet), lapított gömb alakú, enyhén bordázott, aszimmetrikus. Héja vékony, sima, viaszos, színe éretten zöldessárga, napos oldalán halványpirossal csíkozott, pontozotsága nem szembetűnő. Húsa kemény, ropogós, lédús, kellemesen savanykás, enyhén fűszeres. Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra, elsősorban süteményekhez (rétes, pite) használható. Októberig tárolható.
