Cresthaven Őszibarack

A Cresthaven őszibarack egy késői érésű, magvaváló, sárgahúsú fajta, amely kiválóan alkalmas friss fogyasztásra és feldolgozásra is.

Főbb tulajdonságai:

Érés ideje: Augusztus végén – szeptember elején érik.

Gyümölcse: Nagyméretű (kb. 150 g), gömbölyű alakú, sárga alapszínű, piros fedőszínnel.

Húsa: Sárga, a mag körül vöröses árnyalatú, szilárd állagú, lédús és kellemesen édes-savanykás ízű.

Magja: Magvaváló, azaz a gyümölcshús könnyen elválik a magtól.

Felhasználása: Friss fogyasztásra, lekvár, befőtt és ivólé készítésére is kiváló.

Tárolhatósága: Jól tárolható és szállítható.