Shermina

Jellemzői:

Gyümölcse: A Shermina szilva közepes vagy nagy méretű, ovális alakú. A héja sötét lila, szinte fekete színű, míg a belső húsa rózsaszín, és rendkívül édes, enyhén fűszeres ízű. A gyümölcs lédús, így kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, lekvárnak, szörpnek vagy süteményekhez is.

Érési időszaka: A szilva a nyár végén, általában augusztus elején érik. Az érési időpont az éghajlati viszonyoktól függően változhat, de a Shermina szilva általában az egyik első, amely a szezonban érik.

Fája: A Shermina szilvafa közepes növekedésű, jó ellenálló képességgel rendelkezik a különféle időjárási viszontagságokkal szemben. Azonban igényli a napfényes helyet, hogy a gyümölcsök teljes ízét kifejleszthesse. A fa viszonylag korán kezd termést hozni, általában a 3-4. évben.

Terméshozama: A Shermina szilvafa közepes terméshozamú, de a gyümölcsök jól bírják a szállítást, így alkalmas kereskedelmi termesztésre is. A gyümölcsök a fán jól megmaradnak, nem hajlamosak túl gyorsan megromlani.

Betegségekkel szembeni ellenálló képessége: A Shermina szilva közepes szinten ellenáll a szilvafa betegségekkel szemben, de fontos a megfelelő gondozás és az időszakos permetezés a betegségek megelőzése érdekében.

Termesztési igénye: A Shermina szilvafáknak napos, jól szellőző helyre van szükségük a legjobb fejlődéshez. A talaj legyen jó vízelvezetésű, közepesen tápanyagban gazdag. A fák nem igényelnek különösen magas hőmérsékleteket, de fagyveszélyes területeken jobb védelmet biztosítani számukra a hideg időszakokban.

Szaporítása: A Shermina szilva vegetatív szaporítással, például oltással szaporítható, hogy biztosítsuk a kívánt tulajdonságok megőrzését.

Felhasználása:

Friss fogyasztása: Kiváló édes íze miatt frissen fogyasztva is nagyon népszerű.

Lekvár és dzsem: A szilvából készült lekvár, dzsem vagy szörp íze intenzív és finom.

Sütemények: A Shermina szilva tökéletes süteményekhez, mint piték, torták vagy muffins.

A Shermina szilva egy remek választás azoknak, akik édes, lédús szilvát szeretnének termeszteni a kertjükben, és akik szeretnék kihasználni a különböző felhasználási lehetőségeket, például a friss fogyasztást vagy a feldolgozást.