A babérfa főbb jellemzői:
Fájának jellemzői: A babérfa (Laurus nobilis) örökzöld, sűrű lombozattal rendelkező, szabályos növekedésű növény.
Levelek: Hosszúkás, fényes, zöld levelei, amelyek fűszeres illatot árasztanak, és a klasszikus "babérlevél"-ként ismertek a konyhában.
Virágzás: Kicsi, sárgásfehér virágokat hoz tavasszal, amelyek erőteljes illatúak, de nem annyira feltűnőek, mint a levelei.
Bogyók: A virágzás után kis, sötétkék bogyókat hoz, amelyek ősszel érnek be.
Használat: A babérlevelet fűszerként használják, de a növény szimbolikus jelentőséggel bír sok kultúrában, például a rómaiak a győzelem szimbólumaként babérkoszorút készítettek.
Gondozás:
Fényigény: A babérfa napos vagy félárnyékos helyet kedvel, de jól bírja a teljes napfényt is.
Talaj: Jól vízelvezetett, enyhén savanyú vagy semleges pH-jú talajban érzi jól magát.
Öntözés: Mérsékelten vízigényes, a túlöntözést kerülni kell, mert hajlamos a gyökérrothadásra.
Télállóság: A babérfa meglehetősen fagyérzékeny, így a hideg téli hónapokban célszerű védeni a fagyhatártól.
Ez a növény nemcsak a mediterrán kertek dísze, hanem számos egyéb helyen, például parki környezetekben is megtalálható, ahol örökzöld növényekre van szükség.