Alma (balkon gyümölcsfa) 'elstar'

Jellemzői:

Mérete: A balkon almafák általában kisebbek, mint a hagyományos almafák 1,5–2 méter magasra nőnek. Ezáltal könnyen elférnek kisebb helyeken is, például erkélyeken vagy teraszokon.

Virágzása: Tavasszal gyönyörű virágokkal borulnak be, amelyek vonzóak a méhek és más beporzó rovarok számára. A virágok jellemzően fehér vagy rózsaszínes színűek.

Gyümölcse: Az Elstar alma közepes vagy nagy méretű, kerekded formájú. A gyümölcs héja zöldes-sárga alapszínű, piros pírra vált, ami különösen vonzóvá teszi. A hús édes-savanykás, roppanós és zamatos, így friss fogyasztásra és különféle feldolgozott termékekhez is alkalmas.

Gondozása:

Helyigénye: A balkon almafák napos, világos helyet igényelnek, mivel az almafák sok napfényt igényelnek a gyümölcsök optimális éréséhez. Minimum napi 6–8 óra közvetlen napfény szükséges.

Talaj: A fák a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt kedvelik. A balkon almafák termesztéséhez speciális, gyümölcsfák számára készített földkeverék ajánlott, amely könnyen áteresztő és gazdag szerves anyagokban.

Konténeres termesztés: A balkon almafákat legjobban konténerekben lehet nevelni. A megfelelő konténer legalább 30-50 literes legyen a fa számára, hogy elegendő helyet biztosítson a gyökerek számára. A konténer alján mindig legyen vízelvezető nyílás, hogy elkerüljük a víz pangását.

Öntözése: A balkon almafák számára fontos a rendszeres öntözés, de nem szabad túllocsolni őket. A talaj legyen egyenletesen nedves, de sose legyen vízben álló.

Metszése: A metszés alapvető a kompakt növekedés és a jó termés érdekében. Az almafa metszése segít abban, hogy az ágak ne nőjenek túl hosszúra és sűrűvé, ezzel biztosítva, hogy a fény és a levegő minden részére eljusson.

Tápanyagok:

Foszfor: Fontos a gyökérfejlődéshez.

Kálium: Elengedhetetlen a termés növekedéséhez és a gyümölcsök éréséhez.

Nitrogén: Segít a növekedésben, de a túlzott nitrogénellátás gátolhatja a virágzást.

A balkon almafa gyümölcse általában nyár végén vagy ősz elején érik be. A fajtától függően a gyümölcsök színe, íze és érési időpontja változhat.

A termés mennyisége kisebb lehet, mint a hagyományos almafáknál, de megfelelő gondozással bőséges hozamot lehet elérni.